新闻资讯
NEWS
首页         新闻资讯         企业新闻
企业新闻
COMPANY NEWS
食品工业废水
    食品工业原料广泛,制品种类繁多,排出废水的水量、水质差异很大。废水中主要污染物有:
    (1)漂浮在废水中固体物质,如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等;
    (2)悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等;
    (3)溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等;
    (4)原料夹带的泥砂及其他有机物等;
    (5)致病菌毒等。食品工业废水的特点是有机物质和悬浮物含量高,易腐败,一般
    无大的毒性。其危害主要是使水体富营养化,以致引起水生动物和鱼类死亡,促使水底沉积的有机物产生臭味,恶化水质,污染环境。  
    1、废水的物理指标主要包括温度、颜色、臭味及固体含量等,常检测的是色度和固体含量两个指标。
    1.1 色度 食品工业废水常含有有机物或无机染料、生物色素、无机盐、有机添加剂等而是废水着色,又是颜色很深。在水质分析中,衡量水色程度的指标为色度。一般以除去悬浮物后的真色为标准,采用比色分析法对已知浓度的标准有色溶液和未知色度的水样在颜色上进行比较而得出的结果。
    1.2 固体含量 废水中所含杂志大部分属固体物质,这些固体物质以溶解的、悬浮的形式存在于水中,二者总称为总固体,其中包括有机化合物、无机化合物和各种生物体。在水质分析时,除了测定总固体含量外,还要测定悬浮固体、挥发性悬浮固体和溶解固体含量等几个指标。
    (1)总固体(TS)是指在水质分析中一定量水样在105~110℃烘干后的残渣,以称重表示。
    (2)悬浮固体(SS)或悬浮物是总固体处于悬浮状态的部分,它含有有机的及无机的成分。
    (3)挥发性悬浮固体(VSS)是悬浮固体在600℃加热灼烧下的减重,代表了悬浮固体的有机部分,其中一部分是科生物降解的悬浮性固体(BVSS),另一部分是不可生物降解的(NBVSS)。
    (4)非挥发性悬浮固体(NVSS)是悬浮固体灼烧后的残留部分,又称灰分,代表了悬浮固体的无机部分。
    (5)溶解固体(DS)或溶解物指总固体中以溶解状态存在的部分,他通过一定量的水样的滤液烘干称重而得。
    2、食品废水的主要污染物:
    食品工业原料广泛,制品种类繁多,排出废水的水量、水质差异很大。但总体来说食品废水中主要污染物有
    (1)漂浮在废水中固体物质,如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等
    (2)悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等
    (3)溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等
    (4)原料夹带的泥砂及其他有机物等
    (5)致命病菌等
    食品工业废水的普遍特点是有机物质和悬浮物含量较高,易腐败,一般无大的毒性。其危害主要是使水体富营养化,以致引起水生动物和鱼类的死亡,促使水底沉积的有机物产生臭味,恶化水质,污染环境。
    食品工业废水处理除按水质特点进行适当处理外,一般均宜采用生物处理。如对出水水质要求很高或因废水中有机物含量很高,可采用两级曝气池或两级生物滤池,或多级生物转盘,或联合使用两种生物处理装置,也可采用厌氧一需氧串联生物处理系统。
    从食品废水污泥脱水剂聚丙烯酰胺选型来看,污泥脱水剂一般选择中阳离子聚丙烯酰胺,这一点和处理生活污水处理厂的生化污泥比较类似,我们知道生活污水处理厂的污水也是有机物含量相对较高,大部分污水是来源我们日常生活的餐饮废水、粪便废水、以及洗浴废水等。从废水来源结构复杂程度分析,和食品废水很类似。
    3、食品废水主要处理方法:  
    3.1  物理法: 筛滤、撇除、调节、沉淀、气浮,用于预处理或一级处理; 离心分离、过滤、微滤,用于深度处理。 
    主要设备及处理工艺: 
    1)、机械格栅、固定筛、转动筛、震动筛——孔径10~40目
    2)、隔油池——对漂浮状油脂去除率可达90%以上,通常与调节池或沉砂池合用同一构筑物 ;
    3)、调节池——6~12h,容量为15~50%日处理量 ;
    4)、沉淀池——(沉淀时间1.5~2.0h);
     5)、气浮——用于除去食品工业废水中的乳化油、表面活性物质和其他悬浮固体,有真空式气浮、加压溶气气浮、散气管(板)式气浮,往水中投加化学混凝剂或助凝剂,可提高乳化油脂和胶体悬浮颗粒的除去率。气浮可去除90%以上的油脂和40~80%的BOD5和SS。气浮池HRT一般为30min ;
    3、其它处理工艺: 深度处理常用方法为过滤,可采用砂滤池或复合滤料滤池,按滤速大小分慢速砂滤池和快滤池(重力式、压力式和多层式),一般单层砂滤池的滤速为8~12m/h。                 
    3.2  化学法: 混凝法,与物理处理工艺的沉淀法、澄清法或气浮法结合使用,构成混凝沉淀或混凝气浮,混凝沉淀可用为生物处理的预处理,也可作为生物处理后的深度处理。 常用混凝剂有石灰、硫酸铝、三氯化铁,聚合氯化铝、聚合硫酸铁以及有机高分子混凝剂(聚丙烯酰胺),但这种有机高分子混凝剂经常作为助凝剂。化学处理除去水中的细微悬浮物和胶体杂质。 
    3.3  生物法: 活性污泥工艺,有机负荷范围在0.01~0.5kgBOD/(kgMLVSS.d)之间,混合液悬浮固体的浓度保持在2500mg/L,BOD去除率通常超过90%。 有些食品加工废水(如酿酒废水和乳品加工废水)采用活性污泥工艺会出现污泥膨胀问题,其原因是有机负荷过高(超过0.4kgBOD5/(kgMLVSS.d),或是营养缺乏。 膜法工艺,生活滤池一般采用两级串联运行。第一级一般高负荷生物滤池设计,水力负荷为8~40m3/(m2.d),有机负荷为0.4~4.8kgBOD5/(m3.d);第二级一般按生物滤池设计,水力负荷为1~4m3/m2.d,有机负荷为0.08~0.40kgBOD5/m3.d。 用生物滤池处理高浓度的肉类加工废水和啤酒废水时滤池易堵,运行不易正常。塔式生物滤池水力负荷可达90~150m3/m2.d,有机负荷达1.1~2.4kgBOD5/m3.d,耐冲击负荷能力强,不易发生堵塞。

联系我们
CONTACT US
咨询热线

哈尔滨总部
电话:0451-57997758

0451-57905578

传真:0451-57997759

地址:哈尔滨市宾县文化街8号

北京营销中心

电话:010-66402020

传真:010-63333923

地址:北京市丰台区优龙路明春苑洋房小镇别墅G-111

E-mail: texinbengfa@163.com

版权所有:哈尔滨特新泵阀制造有限公司 HARBIN TEXIN PUMP VALVE MFG.CO.,LTD 技术支持:醒狮互联